Dès
l'âge de 17 ans Jacky Herrmann commence à officier régulièrement
à Wolfisheim. Puis après une Maîtrise en Sciences économiques
et un D.E.S.S. de Concepteur Réalisateur de Formation, il devient en
1994 ministre-officiant et secrétaire de la Communauté Juive
de Nancy. Il assume avec beaucoup de compétence et de sérieux
ces deux fonctions. Très apprécié pour sa gentillesse
et le travail bien fait, il est le successeur et l'élève d'André
STORA qui fut ministre-officiant à Nancy durant 37 ans. Depuis
mars 2003, il est en poste dans le Haut Rhin et officie dans la magnifique
synagogue de
Mulhouse.